A Clementina é uma fruta que resulta do cruzamento da laranja com a tangerina. Doce, sem caroços e de pele grossa, que se descasca facilmente, é uma boa fonte de vitamina C, água, caroteno, potássio, fibra e cálcio.
As Clementina contêm as chamadas "calorias negativas" que ajudam a queimar gordura corporal, sendo assim uma excelente combinação de fibra dietética e de potássio , altamente eficaz na redução do peso e em dietas de purificação.