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Maçãs e Pêras

Maçã Golden (65/70)

A Maçã Golden é uma das principais variedades de maçã produzidas e comercializadas atualmente, devido à sua textura macia e suculenta e sabor doce. Caracteriza-se por possuir uma forma predominante alongada, ovóide ligeiramente tronco-cónica apresenta um pedúnculo comprido, fino e flexível, a sua superfície é de cor amarelo dourado á maturação, pouco cerosa e sensível a carepa. Os seus principais nutrientes são cálcio, fibra, ferro, água, fósforo, vitaminas A, B3 e C.

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