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Fruta Tropical e Exótica

Pêra Abacate

Originária das Américas, mais propriamente do México, a Pêra Abacate é um fruto de uma versatilidade enorme, chegando até a ser usado para tratamentos de beleza. Rico em proteína e gordura mono-insaturada, cujos benefícios para o bom funcionamento do coração são conhecidos, este fruto pode até ser utilizado como substituto da manteiga.

O seu consumo tem vindo a apresentar um crescimento nos últimos anos, fazendo até com que a Pêra Abacate seja apelidada por muitos como “o fruto da moda”. Este crescimento não é, contudo, sem explicação, já que a sua textura cremosa, a sua cor viva e a sua riqueza em nutrientes vêm responder a uma preocupação crescente do consumidor com a sua alimentação.

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