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Verduras e Ervas Aromáticas

Agrião

Conhecido pelo seu sabor intenso, o agrião é um dos mais antigos vegetais consumidos por seres humanos. Ótima fonte de vitaminas A, C e K, ajuda a prevenir doenças cardíacas e anemia, a fortalecer os ossos, bem como o sistema imunitário.

Mais utilizado na confeção de sopas, saladas e sumos, o agrião é uma hortaliça extremamente versátil, podendo ter inúmeras finalidades na sua cozinha.

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