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Verduras e Ervas Aromáticas

Hortelã

A hortelã comum, conhecida cientificamente como Mentha spicata, é uma planta medicinal e aromática, com propriedades que ajudam a tratar problemas digestivos, como má digestão, por exemplo, e também tem efeitos calmantes e expetorantes.

 

As características desta planta podem ser aproveitadas de diversas formas, sendo utilizada como tempero na culinária ou na forma de chás, cápsulas, extrato seco ou como óleo essencial, ótimo para massagens. Especialmente nas estações mais quentes, é também utilizada para aromatizar saladas e refeições, doces, gelados e bebidas.

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