Abóbora

Ideal para a confeção de sopa, bolos, puré ou compotas, a abóbora é uma boa fonte de vitaminas A, B, C, E e K, assim como minerais como o ferro, o cálcio, magnésio, fósforo, manganês e zinco. Oferece benefícios como ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, fortalecimento do sistema imunitário, melhora na saúde dos olhos e no funcionamento do fígado.