Lider Frutas
 

Legumes e Legumes Exóticos

Gengibre

Aromático e dono de um sabor muito forte, o gengibre é originário da Índia mas já se espalhou pelo mundo. Rico em vitaminas B6 e C e em minerais como o cálcio, ferro, fósforo, magnésio e potássio, o gengibre é muitas vezes apelidado de “curandeiro” devido às suas variadas utilizações como remédio caseiro.

Em Portugal o gengibre ganhou mais fama nos últimos anos graças ao sushi. Nesta refeição japonesa, o gengibre é utilizado para limpar o palato entre peças de sushi, para que todos os sabores do peixe possam ser aproveitados.

Partilhar

Produtos Relacionados